TRYB JASNY/CIEMNY

Pappardele z mulami w winno śmietanowym sosie

Proste i szybkie kluski! Ważne jest by mule były rozmrożone, warto też przejrzeć małże pod kątem ew…

Zupy na wynos – moje miejsca w Warszawie

Zupy uwielbiam, jem niezależnie od pory roku, kilka razy w tygodniu. Nie spodziewałam się, że ramen…

Pörkölt węgierski sposób na niepogodę

Zabrali słońce, nie oddają od kilku tygodni. Dlatego kuchnia węgierska jest taka potrzebna, to cięż…

Buty, które biegają za Ciebie – NIKE ZOOMX VAPORFLY NEXT%

Biegasz poniżej 4 minut na kilometr? Truchtasz w tempie 6.30?  Jeżeli na któreś z tych dwóch pytań o…

Pommes dauphine – ziemniaki po francusku

Idealna zapiekanka ziemniaczana. Cudownie delikatne ziemniaki – pokrojone na mandolinie – w cieniut…

Steki z tuńczyka na salsie pomidorowej

To jest tak pyszne danie, że przez kilka dni rozmawialiśmy o smaku, teksturze a przede wszystkim ty…

Poławiaczki Pereł, czyli zimowe pływanie

Dziś jest piąty grudnia, zegarek pokazuje, że przepłynęłyśmy 1100 metrów. Temperatura wody – minima…

Covidowe Mikołajki – pomysły

Na blogu jest mało wpisów „pandemicznych”, trochę o wynosach ( TUTAJ ), o tym co warto mieć na czarną…

Zrób domowy zakwas na żurek

Na zdjęciu wersja de lux: do zakwasu dodany bulion warzywny i cała lista pyszności takich jak: pods…

Yotuel Finca San Miguel – najdroższe wino z degustacji „Kardiologia po hiszpańsku”

Czym się kierować przy zakupie wina? Budżet jest zawsze znaczącym czynnikiem, przy większym wcale n…

Zamrażarka – dania i produkty, które ułatwiają szybkie gotowanie

Zamrażarka to skarb . Prawidłowo zamrożone jedzenie można w niej długo przechowywać, a sensowne zapl…

Cajuńska kanapka z łososiem i salsą jalapeno

Genialna kanapka z łososiem, jogurtem, sałatą i świetnym sosem z kolendry i papryczek.  Szybka w prz…

Zorganizowane morsowanie w Wiśle

Ten moment, gdy mówią, że trzeba wychodzić, a ty tak bardzo chcesz zostać…. Nie myślę o kilkulatku i…

Trening siłowy

Nie napiszę ile lat temu, bo brzmi to jakbym wspominała rozbiory Polski, w każdym razie na siłownię…

Cytrynowo winny kremowy sos pieczarkowy do makaronu

Ostatnio jemy dużo pieczarek. Eksperymentujemy z sosami, ten wychodzi super smacznie. Jest prosty w…

Lasagne doskonała – kilka „patentów” zbliżających do Włoskiego ideału

Uwielbiam lasgane. Przepadam za szpinakową wersją (bez mięsa, albo z łososiem, mniej z kurczakiem) …

Kurczak po baskijsku – jak z serialu „Patria”

Trudno się spodziewać obiektywności w stosunku do kuchni baskijskiej z mojej strony. Nazwa bloga zo…

ABC jesiennego pływania

Pływamy od maja. Co sobotę, czasem w niedzielę gdy początek weekendu deszczowy. Dwa lata temu zaczęł…

Pasta ai funghi – wersja pieczarkowa

Tak wiem, kanie, tak borowiki i jeszcze rydze…ale nie wszyscy dobrze znoszą grzyby, a dokładnie ich…

Rolki zawijane w papier ryżowy – wegańskie i kurczakowe z sosem orzechowo miodowym

Podstawą jest papier ryżowy (nic to, że składa się w większości z tapioki), reszta jest opcjonalna,…

Kurczak w mleku kokosowym z ziołami, cebulą i pakczoj

Pakczoj, bak choy, kapusta chińska – różnie to się nazywa a smakuje w tej zupie, potrawce wyśmienic…

Wybrane dla Ciebie