TRYB JASNY/CIEMNY
Obraz

Darsena – restauracja rodzinna w Alicante

Dota Szymborska
Stolik na 12, 16 osób….to standard. Nie mówimy o wigiliach pracowniczych ale o spotkaniach rodzinny…
Czytaj więcej
Obraz

Txalaka czyli czego można się nauczyć jedząc w restauracji

Dota Szymborska
Zajeło to na nam rok. W 2022 byliśmy na kolacji w Gironie, zamówiliśmy menu zalecane przez szefa ku…
Czytaj więcej
Obraz

Weihnachtsmarkt Freiburg – 50 lecie

Dota Szymborska
Rok temu, był śnieg. W tym nie ma zupełnie, jest taka jesienno/wiosenna pogoda. Nastrój podobny – ś…
Czytaj więcej
Obraz

Polędwica Wellington w podwójnym cieście – naleśnikowym i francuskim

Dota Szymborska
Super eleganckie danie, na Święta albo tak po prostu jak mamy ochotę na specjalny obiad albo kolacj…
Czytaj więcej
Obraz

Schab z kasztanami i jabłka z makiem

Dota Szymborska
Powiem tak, to naprawdę odważna kompozycja! Chyba nawet bardziej dotyczy dodatków niż samego mięsa.…
Czytaj więcej
Obraz

Terrina grzybowa z szynką sarmacką

Dota Szymborska
Pierwszy przepis z warsztatów, na których byłam ponad tydzień temu.  Pomyślałam, że zacznę od przys…
Czytaj więcej
Obraz

Cytrynowe risotto

Dota Szymborska
Cudowne risotto, nie przestraszcie się ilości ryżu…bo warto żeby został….bo wtedy możecie zrobić ar…
Czytaj więcej
Obraz

Lukier królewski z aquafaby

Dota Szymborska
Po pierwsze, nie nie zaczęłam piec, byłam na warsztatach (dzięki Sokołów i Quality Public Relations…
Czytaj więcej

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa