TRYB JASNY/CIEMNY
Obraz

Winnica Dwórzno

Dota Szymborska
Powiedzenie mówi, na bezrybiu i rak ryba. Ale tutaj tak źle nie jest. Winnica Dwórzno (40minut ja…
Czytaj więcej
Obraz

Krásná Hora – wina dla restauracji

Dota Szymborska
Niezbadane są klucze według których znajduje się na różnych dziwnych listach gości. Jakoś sobie z…
Czytaj więcej
Obraz

Tio Pepe – winnica w Andaluzji

Dota Szymborska
Bardzo chciałam się dowiedzieć, jak dokładnie powstaje sherry, poznać proces wynikfikacji, prześl…
Czytaj więcej
Obraz

Ditifet. – doznanie kulinarne

Dota Szymborska
Serio. To jest coś. Zacznę od filmu „The Menu” – powiem, tak: z ekipą Ditifet. nie popłynęłabym na …
Czytaj więcej
Obraz

Winnica Amphorae – Izrael

Dota Szymborska
Z odwiedzaniem winnic to jest tak, że albo jakiś nieszczęśnik wylosuje albo zgłosi się na ochotni…
Czytaj więcej
Obraz

WinoForum 2021 – online

Dota Szymborska
Wiele rzeczy można zrobić zdalnie, możliwości komunikatorów, platform są naprawdę ogromne, jednak n…
Czytaj więcej
Obraz

Cytrynowo winny kremowy sos pieczarkowy do makaronu

Dota Szymborska
Ostatnio jemy dużo pieczarek. Eksperymentujemy z sosami, ten wychodzi super smacznie. Jest prosty w…
Czytaj więcej
Obraz

Ceny wina w Polsce – frustracja narasta

Dota Szymborska
Podróże to zło. Szczególnie do Włoch, Hiszpanii, Portugali… Francji też. Że kształcą, że nowe sm…
Czytaj więcej
Obraz

Sałatka na lato z fasolki szparagowej, bobu i pomidorków w winegrecie sosnowym

Dota Szymborska
Sałatki. Tym się żywię w środku dnia. Nie mam ochoty na nic gorącego, a jestem głodna. Sałatka po…
Czytaj więcej
Obraz

Kasza gryczana po azjatycku ze szparagami – na zimno!!!

Dota Szymborska
Nauczyć się pod okiem szefowej kuchni i ugotować w domu! Właśnie po to chodzę na warsztaty kuli…
Czytaj więcej
Obraz

Chłodnik z kalarepki i ogórka i dwa wina do tego!

Dota Szymborska
Są szefowie (i szefowe) kuchni, którzy mają dar uczenia amatorów jak gotować. Są też sommelierzy …
Czytaj więcej

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa