TRYB JASNY/CIEMNY
Obraz

Gok Wan – sałatka chińska z ogórków

Dota Szymborska
W jednym z holenderskich antykwariatów kupiłam „Gok Cooks Chinese” – za 3E zamiast 20GBP. Bardzo …
Czytaj więcej
Obraz

Bułeczki bao - historia, przepis i 3 pomysły na baozi z łososiem, kurczakiem i tuńczykiem

Dota Szymborska
Bułeczki bao to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań w kuchni chińskiej, ale także na cały…
Czytaj więcej
Obraz

Fasolka po syczuańsku – idealny, wegański dodatek

Dota Szymborska
To jest super prosty i pyszny przepis, że łatwy to wiadomo, bo z książki Kan’a Hom, a u niego w…
Czytaj więcej
Obraz

Łatwy chiński obiad. – kurczak na dwa sposoby i miażdżone ogórki

Dota Szymborska
Ken Hom wydał kilka książek z łatwą kuchnią, między innymi z łatwą chińską kuchnią. Na zdjęciu dw…
Czytaj więcej
Obraz

Ryga – kulinarne, pandemiczne podróże FOTO

Dota Szymborska
Minęło ponad półtora roku. W Rydze dużo się zmieniło. Zamknięte zostały budki i bary w halach po ni…
Czytaj więcej
Obraz

China Hotpot – chińskie gotowanie przy stoliku

Dota Szymborska
Jak na filmach z China Town, tyle, że obsługa mówi całkiem dobrze po polsku i nikt do nikogo nie st…
Czytaj więcej
Obraz

Wołowina na sposób chiński z masłem orzechowym

Dota Szymborska
Z braku dobrego chińskiego baru w okolicy, ostatnimi czasy robimy chińskie dania w domu. Roboty z r…
Czytaj więcej
Obraz

Chińska zupa ze schabem, pak choi i miodem

Dota Szymborska
Bardzo lubię zupy (nic nowego, pisałam o tym wiele razy), chińskie są czasem wyzwaniem smakowym, je…
Czytaj więcej
Obraz

Chińska sałatka z ogórków

Dota Szymborska
Zamawiałam w Szanghaju, w pierożkarni chińskiej w Warszawie, w kiosku azjatyckim w Rydze, bo uwie…
Czytaj więcej
Obraz

Kurczak z ananasem i cytrynowym sosem

Dota Szymborska
Nie ma to jak znaleźć „Kulinarny Atlas Świata ” – zbiór przepisów publikowanych przed wiekami ja…
Czytaj więcej
Obraz

Old Hong Kong w Rydze

Dota Szymborska
Przechodziłam wiele razy obok. Zawsze śpiesząc się gdzie indziej. Dziś było inaczej. Naprawd…
Czytaj więcej
Obraz

Dim sum – kolorowy parnik

Dota Szymborska
Uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam – pierożki na parze. W Warszawie swego czasu…
Czytaj więcej
Obraz

Wieprzowina char siu 叉烧 – do kanapek i ryżu

Dota Szymborska
Googlasz i co? Kilkanaście wersji przepisu, jedna wyklucza drugą. Tak jak jeszcze co do maryna…
Czytaj więcej
Obraz

Bao czyli chińskie kanapki na ciepło

Dota Szymborska
Są coraz modniejsze w Europie, niełatwe w przygotowaniu są dużym wyzwaniem dla kucharzy. Mają być…
Czytaj więcej
Obraz

Awaryjne obiady i kolacje… Chef Panda [FOTO]

Dota Szymborska
Uwielbiam zastanawiać się, co by tu ugotować, nie przeszkadza mi, że trzeba przejechać pół mia…
Czytaj więcej

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa