TRYB JASNY/CIEMNY

Darsena – restauracja rodzinna w Alicante

Stolik na 12, 16 osób….to standard. Nie mówimy o wigiliach pracowniczych ale o spotkaniach rodzinny…

Txalaka czyli czego można się nauczyć jedząc w restauracji

Zajeło to na nam rok. W 2022 byliśmy na kolacji w Gironie, zamówiliśmy menu zalecane przez szefa ku…

Weihnachtsmarkt Freiburg – 50 lecie

Rok temu, był śnieg. W tym nie ma zupełnie, jest taka jesienno/wiosenna pogoda. Nastrój podobny – ś…

Polędwica Wellington w podwójnym cieście – naleśnikowym i francuskim

Super eleganckie danie, na Święta albo tak po prostu jak mamy ochotę na specjalny obiad albo kolacj…

Schab z kasztanami i jabłka z makiem

Powiem tak, to naprawdę odważna kompozycja! Chyba nawet bardziej dotyczy dodatków niż samego mięsa.…

Terrina grzybowa z szynką sarmacką

Pierwszy przepis z warsztatów, na których byłam ponad tydzień temu.  Pomyślałam, że zacznę od przys…

Cytrynowe risotto

Cudowne risotto, nie przestraszcie się ilości ryżu…bo warto żeby został….bo wtedy możecie zrobić ar…

Lukier królewski z aquafaby

Po pierwsze, nie nie zaczęłam piec, byłam na warsztatach (dzięki Sokołów i Quality Public Relations…

Brukselka (prawie) doskonała

Uwielbiam brukselkę, na blogu pojawiało się sporo przepisów, ale ten jest tym najlepszym! Naprawdę,…

Indoor Triathlon – edycja listopadowa

Wiem, wiem, że mówiłam, że sobota nie pasuje, dalej tak uważam, ale udało mi się tak zorganizować, …

Makaron z pieczarkami i kiełbasą (surową, włoską)

To bardzo jesienny makaron, bazowy przepis jest z grzybami leśnymi, ale ta wersja z szerszym makaro…

Czy otworzysz swoją lodówkę dla sztucznej inteligencji? Czyli jak szukać pomysłu na dania

Ile razy zdarza się nam myśleć: co by tu zjeść? Niby mamy rzeczy w lodówce, ale….no co z nich zrobi…

Sando – azjatycki street food w Utrechcie

Wystarczy mieć powyżej 25 lat, żeby poczuć się staro, chyba nawet 21 by wystarczyło....  Miejsce tro…

Indoor Triathlon w Hiltonie – za takie zmiany dziękuję...

Od lat startuję w Indoor Triathlon w Hiltonie, za każdym razem pisałam jaki to super pomysł, jaka w…

Najszybsze na świecie klopsiki do makaronu

Uwielbiam klopsiki, zarówno rybne jak i mięsne. Są super dodatkiem do makaronu. Tutaj wersja super …

Uroki lokalnych biegów – 4 Bieg Janusza Kusocińskiego

Po spektakularnie wielkim Berlińskim Maratonie, dużej Biegnij Warszawo miałam ochotę na udział w ka…

Biegnij Warszawo 2023 – szybka relacja

Ciekawe co dzieje się z biegami zorganizowanymi? Zastanawia mnie czy nie przybywa nowych biegaczy? …

Berlin Marathon 2023 – mój dziewiąty

Jakoś tak wyszło, że nie miałam i czasu i siły napisać wcześniej, dzięki temu będzie spokojnie ale …

Tortilla de patatas taka jak w Mercado de la Ribera

To kolejny taki post. Zjedliśmy coś pysznego w barze, restauracji i potem powtarzamy to w domu. Dok…

Himawari – ramen w Kraju Basków

Kraj Basków to kulinarne królestwo, cudowne, smaczne miejsca, jedzenie które jest w centrum uwagi. …

La Viña w Bilbao

Kilkadziesiąt lat historii, stoliki przy których wiele się działo, raz zakazywano Euskery (baskijsk…

La Rampa w San Sebastian – tawerna z obrazkowym menu

Po pierwsze zróbcie rezerwacje albo mówicie po hiszpańsku lub baskijsku bo to miejsce cieszy się na…

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa