TRYB JASNY/CIEMNY

Restauracja Eska w Pradze

Po to warto pojechać. Serio. To coś czego obecnie bardzo mi brakuje w Warszawie. Miejsca w którym c…

Pain au levain - francuski chleb na zakwasie

Jefrey Hamelman napisał książkę doskonałą, która przetłumaczył Jakub Kowalczyk, a merytorycznie ko…

Szukając opieki dla… zakwasu

Oddając w dobre, doświadczone ręce...fot. D.Szymborska Hipsterskość na poziomie kosmicz…

Bread pudding – czyli jak wykorzystać czerstwe pieczywo

To drugi przepis szefa Juliana Karewicza, który przekonuje mnie swoim pomysłem. Połączenie c…

Pasta kanapkowa – trzyskładnikowa, makrelowa

Domowy, razowy chleb a na nim pasta z makreli i jajek - najprościej, najpyszniej! fot. D.Szymbors…

Miodowy chleb do upieczenia w domowym piekarniku

Jeżeli chcemy uniknąć spalenia skórki, to albo kamień albo dwie blachy do pieczenia jedna na drug…

Chleb tostowy – da się upiec w domu!

Szał - domowy, chleb tostowy fot. D.Szymborska Domowy chleb tostowy – to możliwe!!!  Ta…

Bułeczki jogurtowe z pastą tahini

Każda jedna taka śliczna! fot. D.Szymborska Gluten – jest, kalorie – dużo, smak – cudowny,…

10 powodów dlaczego ZAKWAS jest lepszy od KOTA

Zakwas zamiast kota? fot. D.Szymborska Gorąco bardzo, trochę humoru z rana w taki upał to …

Jak żyć?!..... z Piekarzem pod jednym dachem

Budzik, 2 chleby i dużo mąki fot. D.Szymborska 4 rano . Dzwoni budzik, Piekarz zrywa się b…

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa