TRYB JASNY/CIEMNY

Omas Kartoffelsalat mit Brühe – czyli ziemniaczana bez majonezu

Uwielbiam ziemniaki, wciąż uważam, że zbyt mało ich jemy, tym razem sałatka miała być dodatkiem…

Zielone szparagi – czas start!

Zielone szparagi to niezwykle smaczne i uniwersalne warzywo, które pochodzi z terenów wokół  Morz…

Lychees – nowy wymiar wegańskości?

Kilka lat temu będą w odwiedzinach u przyjaciółki w Brukselii poszłyśmy do azjatyckiego, wegańskieg…

Kalafior "made in India" – z cytryną, kukurmą i kuminem

Kalafior – warzywo, które uwielbiam, a jakoś tak wychodzi, że wcale nie jest zbyt często. Choć to…

Pimientos de Padrón – szybko i pysznie

Dzięki zaproszeniu Biura Radcy ds. Turystyki Ambasady Hiszpanii w Polsce miałam super smaczną prz…

Ogórki małosolne na ostro

Zacznę od tego, że przygotowanie dobrej kiszonki wcale nie jest takie proste, że na przykład przy…

Fasolka po syczuańsku – idealny, wegański dodatek

To jest super prosty i pyszny przepis, że łatwy to wiadomo, bo z książki Kan’a Hom, a u niego w…

Pieczone morele – lekki deser na lato

Jeżeli chodzi o desery to….co pewien czas jeżdżę do cukierni Lukullusa i tam kupuję ciastka. W domu…

Selerowe skwarki z kaszą pęczak, szparagami i prażonym kuminem

Sezon warsztatowy zaczął się i zaraz się skończy, bo wakacje…ale zdążyłam jeszcze z Kasią Błażejews…

Kokosowy dahl z soczewicą

Wiem, wiem niewiele tutaj wegańskich przepisów, jednak jak już jakiś się pojawia to gwarantuję, że …

Rolki zawijane w papier ryżowy – wegańskie i kurczakowe z sosem orzechowo miodowym

Podstawą jest papier ryżowy (nic to, że składa się w większości z tapioki), reszta jest opcjonalna,…

Chińska sałatka z ogórków

Zamawiałam w Szanghaju, w pierożkarni chińskiej w Warszawie, w kiosku azjatyckim w Rydze, bo uwie…

Ziołowe puree z groszku

Uwielbiam fish&chips. Jak widzę w menu restauracji tę pozycję to prawie zawsze zamawiam. Cie…

Awokado z ziołami i kwiatami – sałata

Super prosta i aromatyczna sałatka. U nas była w dwóch wersjach – pierwsza z jadalnymi kwiatka…

Poke Bowl – "Aroha" czyli hawajsko na warszawskim bazarku

Trzeba się śpieszyć, lato się kończy, a dania na zimno wiadomo smakują najlepiej w upały. Aro…

Nocny Market 2019 (tak znowu)

Raz się zachwycam, potem narzekam, ale co roku przychodzę, no chyba, że ich nie ma, to wtedy ni…

Spring Ramen – czyli limitowana wersja japońskiej zupy

To pierwszy Ramen Day w UKI GREEN. Tak jak siostrę/matkę UKI UKI znam i lubię, tak w UKI GREEN …

Smoothie bowl – marchwiowo imbirowa z chia

Wygląda na to, że smoothie bowl są tak fotogeniczne jak to wygląda na INSTA, nie trzeba post prod…

Estragonowe frytki z batatów – banalnie proste

Estragonowe, batatowe frytki - świetna przekąska fot. D.Szymborska To jest naprawdę proste, n…

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa