Kleik ryżowy – jadalny

Kleik ryżowy – jadalny

Cóż bywa, jak się je jedzenie przetworzone a nie domowe….i potem człowiek cierpi. Oj bardzo cierpi. Dlatego wtedy zaczyna szukać przepisów super dietetycznych, ba nawet zdrowotnych. I co znajduje – same obrzydlistwa. A coś trzeba zjeść.

Kleik ryżowy może być jadalny i z pewnością pomaga na żołądek.

Składniki (na jedną porcję):

·      2 kopiaste łyżki ryżu (umytego starannie),

·      litr wody,

·      sól,

·      masło.

Przygotowanie:

Ryż starannie umyć tak, aż woda będzie zupełnie przeźroczysta. Wrzucić do garnka z wodą. Wody w garnku NIE solić. Gotować godzinę na małym ogniu. Odcedzić na sitku z gęstymi oczkami. Przetrzeć przez sito. 

Ryż przyczepia się do sitka, zalepia oczka ale w końcu udaje się przetrzeć. Dodać troszeczkę masła. Nałożyć do miseczki i w ramach szaleństwa można trochę posolić!