Wytrawny omlet – super śniadanie
Wytrawny omlet fot. D.Szymborska |
Wytrawny omlet – super śniadanie
Pamiętacie omlet z rukolą – był pyszny, jednak jak się okazuje można
osiągnąć jeszcze coś lepszego. Do omletu dodać suszone na słońcu pomidory.
Efekt – cudowny wytrawny omlet. Przygotowanie zajmuje chwilę dłużej bo suszone
pomidory trzeba namoczyć we wrzątku. Warto jednak poczekać te kilka minut
dłużej.
Składniki:
·
Dwa jajka – oczywiście bez trójek,
·
Masło,
·
Rukola,
·
Suszone na słońcu pomidory,
·
Sól i pieprz świeżo mielony.
Przygotowanie:
Po namoczeniu pomidorów we wrzątku pokroić je na cienkie paseczki.
Dodać do wymieszanych jajek. Omlet robić tak jak zawsze. Nałożyć na talerz,
ułożyć rukolę i złożyć na pół.
Wytrawny omlet fot. D.Szymborska |
Smacznego biegowego!
ps. pamietacie o konkursie na makaron dla singla, prawda?
Idealny dla mojego Połówka;)
OdpowiedzUsuńdobrze powiedziane.. super śniadanie:-)
OdpowiedzUsuńuwielbiam takie pomidory, czasem wyjadam je od tak :)
OdpowiedzUsuńa koniecznie muszę zalewać je wrzątkiem? chodzi o pozbycie się tego smaku marynaty?
OdpowiedzUsuńpomysł genialnie prosty i genialnie pyszny
@majkabally tak trzeba je zalewac wrzatkiem, bo nie pisalam o tych w oliwie tylko suszonych na sloncu, ktore kupujemy w woreczku i bez namoczenie nie da sie ich zjesc zwyczajnie:)
OdpowiedzUsuńPamietam, a jakze :)
OdpowiedzUsuńOmlet na pewno pyszny - z takimi skladnikami nie moze byc inaczej!