TRYB JASNY/CIEMNY

Wytrawny omlet – super śniadanie


Wytrawny omlet fot. D.Szymborska



Wytrawny omlet – super śniadanie

Pamiętacie omlet z rukolą – był pyszny, jednak jak się okazuje można osiągnąć jeszcze coś lepszego. Do omletu dodać suszone na słońcu pomidory. Efekt – cudowny wytrawny omlet. Przygotowanie zajmuje chwilę dłużej bo suszone pomidory trzeba namoczyć we wrzątku. Warto jednak poczekać te kilka minut dłużej.

Składniki:

·      Dwa jajka – oczywiście bez trójek,
·      Masło,
·      Rukola,
·      Suszone na słońcu pomidory,
·      Sól i pieprz świeżo mielony.

Przygotowanie:

Po namoczeniu pomidorów we wrzątku pokroić je na cienkie paseczki. Dodać do wymieszanych jajek. Omlet robić tak jak zawsze. Nałożyć na talerz, ułożyć rukolę i złożyć na pół.

Wytrawny omlet fot. D.Szymborska


Smacznego biegowego!

ps. pamietacie o konkursie na makaron dla singla, prawda?

Komentarze

  1. dobrze powiedziane.. super śniadanie:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie pomidory, czasem wyjadam je od tak :)

    OdpowiedzUsuń
  3. a koniecznie muszę zalewać je wrzątkiem? chodzi o pozbycie się tego smaku marynaty?
    pomysł genialnie prosty i genialnie pyszny

    OdpowiedzUsuń
  4. @majkabally tak trzeba je zalewac wrzatkiem, bo nie pisalam o tych w oliwie tylko suszonych na sloncu, ktore kupujemy w woreczku i bez namoczenie nie da sie ich zjesc zwyczajnie:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pamietam, a jakze :)
    Omlet na pewno pyszny - z takimi skladnikami nie moze byc inaczej!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa