Włochy od kuchni FOTO

Poncz fot. D.Szymborska

Najpierw zastrzeżenia - jestem w wiosce a bardziej miejscu gdzie jest kilka hoteli, pensjonatów, nie ma sklepów innych niż ze sprzętem narciarskim. Do wyboru mam kilka barów przy wyciągach. I co? I nie narzekam bo wszędzie znajduje coś dobrego.

Zastanawiałam się od czego zacząć… jest zima jest śnieg, jest słońce to od napoju poleconego przez barmana w przystokowej kawiarni. Coś co jest ponczem ma milion procentów, które na szczęście szybko ulatują, rozgrzewa i cudownie smakuje.

Kawa – nawet w barze, którego wystrój przypomina filmy o Włoszech z dziewiętnastego wieku jest REWELACYJNA! Barman ucieszony, że nie chcę amerykańskiej tylko włoską przyniósł pyszną, aromatyczną i bardzo mocną kawę. Kofeina w czystej postaci w objętości trzydziestu mililitrów.

Makarony – codziennie oczywiście, jako danie pierwsze. I tutaj trudne wybory: zupa czy kluski. Z reguły wygrywa makaron, choć cebulowa z grzanką była naprawdę smaczna!

Mięsa, dobre, ciężkie, jedynie leguminy mi nie przypadły do gustu.

Niestety o winie nie mam zbyt dużo do napisania, tutaj królują drinki i piwo, ewentualnie stołowe białe i czerwone, które jest po prostu zwyczajnym winem z okolic Trento i tyle. Albo też aż tyle bo nie jest to „siara” tylko smaczne wino stołowe.