Skrzynka od sycylijskiego rolnika
Sycylijskie owoce fot. D.Szymborska |
Cała warszawka zamawia czerwone pomarańcze, pomidorowe sosy, cytryny i
awokado z Sycylii. Po spiżarniach, garażach i kuchniach stoją skrzynki. Owoce
bardzo drogie. Malutkie, niepryskane, zdrowsze.
Pierwszy raz zamówiłam taką skrzynkę od rolnika, a dokładniej dzięki
zaradności i zorganizowaniu sąsiadki dołączyłam się do zamówienia i jedyne co
musiałam zrobić to przelać pieniądze na konto. Nie musiałam negocjować cen A. to
zrobiła, nie musiałam jechać do Łomianek po odbiór. Ja tylko odebrałam gotową
skrzynkę pełną owoców. 12kg. Pomarańcze – czerwone, cytryny i awokado.
Zamówiłam nie dlatego, że chcę być warszawką ale dlatego, że chciałam
spróbować na razie mogę napisać, że pomarańcze są naprawdę rewelacyjne. Mają
bardzo dużo soku, są na tyle słodkie, że jedną szklanką soku można się „najeść”.
Awokado twarde jak kamienie, więc będą dojrzewać a cytryny. Tutaj wizualnie
rozczarowanie, bo jak ten rolnik sycylijski takie ekologiczny to dlaczego
cytryny w siatce z metką. A. która zamawia już od dawna sycylijskie
specjalności mówi, że zawsze tak było, a cytryny są pyszne. Nic prostszego
zrobię dziś lemoniadę i to sprawdzę.
Po jednym dniu od zamówienia mam następujące wnioski: ilekolwiek by
pomarańczy nie było w naszej kuchni to i tak wyciśniemy i wypijemy sok. Awokado
– albo dojrzeją albo nigdy więcej ich nie zamówię, a jak dojrzeją w tym samym
czasie to będziemy jedli codziennie guaca i smarowali nimi pieczywo, którego
staram się nie jeść.
Czerwone pomarńcze fot. D.Szymborska |
To tyle w kwestii skrzynki, nie zamawiałam od polskiego rolnika jeszcze
i znów poczekam aż ktoś znajomy zajmie się logistyką bo to wszystko zabiera
masę czasu i zachodu.
awokado proponuję po kolei wkładać do pudełka z bananami albo ewentualnie jabłkami - tempo dojrzewania wzrasta zawrotnie
OdpowiedzUsuńwiem, ale nie mam bananów ani jabłek, pamiętam, że koleżanka radziła jeszcze w papierowej torebce potrzymać i podobno tez dojrzewają :)
UsuńA ja się właśnie wkurzyłam roztrajając awokado z polskiego sklepu, że mimo kilku dni - twarde :P ale może potrzebuje czasu więcej.. ;)
OdpowiedzUsuńte z supermarketów (nie orzechowe) to często dojrzewają nawet 2 tygodnie...zobaczymy jak będzie z tymi co u mnie w skrzynce :)
Usuń