KONKURS – ciepły napój na zimę
Nagroda w konkursie - ciepły napój na zimę fot. D.Szymborska |
Wczoraj wypiłam w kawiarni świetny napój imbirowy. W domu piję kawę
czasem herbatę. Robi się coraz zimniej, dlatego szukam pomysłów na coś pysznego
i ciepłego! Czekam na Wasze propozycje – najlepiej ze zdjęciami (ale
niekoniecznie). Nagrodą w konkursie jest zestaw 6 szklanek.
Zasady:
Nagroda – komplet 6 szklanek
Czas trwania - do 30 listopada 2012
Zadanie – podać przepis, instrukcję przygotowania ciepłego napoju (nie
herbata i nie kawa) w komentarzach lub na facebook’u
Czekam i pozdrawiam ze swojej strony oprócz kawy i herbaty to czasem
nalewam do kubka grzanego wina….
Uwielbiam kakao! Najbardziej waniliowe z bitą śmietaną . :)
OdpowiedzUsuńMleko podgrzać w garnuszku i dodać 1 łyżeczkę cukru z wanilią . Dodać kakao . Przelać do szklanek i udekorować bitą śmietaną . :)
nutinka112@gmail.com
ohh smaczne:)
UsuńMój pyszny sposób na gorącą czekoladę
OdpowiedzUsuń1 l mleka
czekolada gorzka lub mleczna 100 g
2-3łyżki kakao
2łyżki cukru
1łyżka mąki pszennej
Przyprawy: chili, cynamon, gałka muszkatołowa spora szczypta, 2-3 goździki
Robię w thermomixie,ale w garnku też się uda.
Czekoladę połamać, rozdrobnić obr. 4 kilka sek. Założyć motylek, dodać resztę składników, gotować temp.100st.C obr.1 z motylkiem,czas 6min. Podawać z kleksem bitej śmietany, posypać kakao lub wiórkami czekolady. To moja ulubiona wersja czekolady na gorąco,doszłam metodą prób i błędów do złotego środka:) Jest gęsta,ale nie za gęsta, korzenna,ale nie za bardzo,ostra,ale z umiarem. Po prostu świetna gdy jest sezon na gorącą czekoladę albo późnym wieczorkiem na rozpieszczanie. Ozdobić plastrem pomarańczy,wiśniami,kleksem bitej śmietany.
Metoda garnkowa:
Część zimnego mleka odlać- ok. 1/2 szkl.W garnku zagotować pozostałe mleko z połamaną czekoladą. W zimnym mleku rozmieszać kakao i mąkę i wlać mieszając do gotującego. Pozdrawiam serdecznie
A tu zdjęcie: http://zetkowedomowe.blogspot.com/2012/08/czekolada-na-goraco.html
fajna ta czekolada:)
Usuń