Łazanki bez mięsa, brownie czyli towarzyska wigilia inaczej

Wigilia inaczej fot. D.Szymborska

Opłatek też był. Eklektycznie. Nie musi być tak jak zawsze, ważne żeby było przyjemnie. Co roku spotykamy się na wigilio/mikołajki. 

Co roku jest inaczej, co nie znaczy gorzej/lepiej. Ja przygotowywałam wino grzane a „reszta” gotowała. Menu imponujące jak na organizowaną przez zapracowane, zabiegane osoby wigilię w tygodniu. 

Start opłatek. Barszcz z uszkami. Uszka domowej roboty. Potem łazanki – imponujące połączenie klasycznego smaku z żurawiną. Wersja bez mięsa. Pyszne. A słodkości było tyle, że z pewnością tradycji stała się zadość bo 12 przekroczyliśmy. 

A jak będzie za rok? Zobaczymy ale już się cieszę na spotkanie, i o to moi zdaniem chodzi we wspólnym świętowaniu.

Uszka w barszczu fot. D.Szymborska

Łazanki fot. D.Szymborska

Brownie fot. D.Szymborska