Awokado zamiast masła

Żonkil w kadrze i kromeczki z awokado fot. D.Szymborska

Suchej bagietki to nie będę jadła, a masło staram się ograniczać. Dlatego chleb, bułkę czy bagietkę smaruję awokado.

I to ma sens, bo awokado po pierwsze, nie ma na liście owoców genetycznie modyfikowanych, są na tak zwanej liście „czystej piętnastki”, po drugie ma zdrowe kwasy tłuszczowe omega 3, witaminę E. Po trzecie, awokado zawiera witaminę B6 i kwas foliowy – czyli dokarmiamy nie tylko organizm ale też mózg i serce. Po czwarte jak chcemy być piękniejsi to awokado też się przyda bo ma luteinę, czy przeciwutleniacz.

W Internecie wśród miłośników awokado pojawiają się wzmianki o przeciwstarzeniowym działaniu, wspieraniu trawienia, przeciwdziałaniu nowotworom. Dosłownie wszystko jest w tym zielonym owocu!

Zatem z takiej przekąski to najmniej zdrowy jest chleb albo bagietka bo awokado, owszem kaloryczne ale zdecydowanie zdrowsze od masła.

W radio słyszałam o dobrej energii, to chyba właśnie tą dobrą energią nasmarowałam sobie kromeczki bagietki.

Mocy musi wystarczyć do obiadu….a dziś na basenie, po tym śmiganiu po schodach było naprawdę ciężko….

Składniki:

·      Awokado,

·      Sól, pieprz,

·      Bagietka.

Przygotowanie:

Awokado rozgnieść widelcem w misce, dodać pieprz i sól. Nasmarować bagietkę. Przekąska będzie pyszna pod warunkiem, że awokado jest dojrzałe, czyli miękkie. Z twardym awokado należy dać sobie spokój i wrócić do niego po kilku dniach jak dojrzeje!