„Owsianka” wg Beaty Sadowskiej (wege)

Owsianka bez płatków owsianych fot. D.Szymborska

Przeczytałam dwa razy przepis. Rano bywam zaspana. Nie, nie pomyliło mi się, to owsianka bez płatków owsianych. 

Ustawiałam sobie wszystkie produkty: banana, jabłko, rodzynki, orzechy, mleko sojowe, siemię lniane.

Żeby nie było, że wymyślam - jest przepis, są produkty, jest dobrze fot. D.Szymborska

Wszystko razem należy wymieszać w garnku, gotować przez 5 minut, tyle, że wcześniej trzeba pokroić jabłko i banana.

I co? Owsianką tego bym nie nazwała, ale co dla mnie było najważniejsze – śniadanie nie smakuje W OGÓLE mlekiem sojowym! Delikatnie rzecz ujmując nie jestem wielbicielką smaku mleka sojowego, inna sprawa, że ryżowe to odpada zupełnie – nie ten smak. I mam jeszcze problem z nazwą – mleko? Mleko to jest od krowy albo kozy a mleczko z kokosa.

W książce jest jeszcze kilka przepisów, które też zamierzam wypróbować. Z gotowaniem „z książki” to jest tak, że jak jeden przepis wyjdzie i smakuje to chce się sięgnąć po kolejny. Po nieudanej próbie kulinarnej natomiast książka idzie w odstawkę… ta zasada dotyczy wszystkich książek kulinarnych, które mam. Potem jest okres karencji, i dopiero po nim sięgam znów i robię drugie podejście, trzeciej szansy nie ma….

O książce pisałam TUTAJ