 |
| Deska polskich serów fot. D.Szymborska |
Na kolacji sylwestrowej w Krakowie (
Ancora) jednym z dań były sery
zagrodowe z miodem. Pycha. A u mnie istne serowe szaleństwo. To wszystko po
Biobazarze. Dwa kozie sery – klasyczny i z jałowcem. Do tego zwykle krowie,
starzone i nie…i chleb na zakwasie. Najprostsze jedzenie ale zdecydowanie nie
najtańsze. Oprócz burgerów to drugi mój „występek” w kwestii jedzenia pieczywa.
Na obiad będzie sałata a na kolację węgle czyli makaron….
 |
| Sery z chlebem na zakwasie fot. D.Szymborska |
Komentarze
Prześlij komentarz