Power smoothie – mango, ananas i banany

Power smoothie fot. D.Szymborska

To był ciężki weekend. Jak to się mówi nabiegałam 30K – w dość dziwnym podziale na 25K – Puchar Maratonu Warszawskiego i 5K – Wielka Ursynowska. Do tego doszedł rower… Dlatego poniedziałek nie należy do najłatwiejszych. Jednak nie o narzekanie chodzi tylko od dobre jedzenie i smaczne picie!

Pisałam o dziwnej gazetce ze Stanów to właśnie w niej znalazłam przepis na power smoothie.

Dziś rano tego właśnie potrzebowałam:

Składniki (na 4 szklanki):

·      1 mango,

·      1 mały ananas,

·      1 jogurt (duży),

·      ½ szklanki soku pomarańczowego,

·      2 banany.

Składniki do power smoothie fot. D.Szymborska

Przygotowanie:

Owoce obrać, z pomarańczy wycisnąć sok. Wlać do blendera, wrzucić pokrojone owoce i zmiksować wraz z jogurtem. To zmodyfikowany przepis Elizabeth M.Ward. Jedna porcja zawiera około 260kcal, w tym 19g białka, 46g węglowodanów, 4g błonnika, 1g tłuszczu (to może się zmienić jeżeli nie dodamy bardziej tłusty jogurt). By smoothie był od razu pyszny, warto przygotować go z owoców, które były przechowywane w lodówce. 

Power smoothie fot. D.Szymborska