TRYB JASNY/CIEMNY

Louis Vuitton i jego wino


LV w butelce fot. D.Szymborska

LV na butelce? Prawie. Ta sama grupa produktów luksusowych. Terrazas de Los Andes to winnica, z której pochodzi Cheval des Andes, 2003. Wino, które łączy klasykę francuskiego wina z Nowym Światem.  Cheval des Andes (45% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc) – tak zaczęłam degustację win z Argentyny.

Dziś w Pałacu Prymasowskim próbowałam kilkudziesięciu win z Argentyny. Poznałam Pana Ambasadrora, wielu ciekawych ludzi zafascynowanych winem a przede wszystkim spróbowałam naprawdę ciekawych win.

Stoisk było 27. Na każdym od 3 do 12 win. Wybór trudny. Bo nawet wypluwając, spędzając ponad 3 godziny nie dałabym rady spróbować wszystkiego. Ponieważ jestem wzrokowcem, fotografowałam wszystko co degustowałam. Etykiety przywołują wspomnienia, a notatki pozwalają się w nich połapać. Opisy będą krótkie ale pozwalające

Mendel
Mendel Malbec 2010, Lujan de Cuyo, Mendoza (100% Malbec) – typowy Malbec, bez rewelacji
Mendel Unus 2010, Lujan de Cuyo, (70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon) – bardzo eleganckie wino, intensywny nos, długie ciekawe usta, wino wręcz europejskie

Finca Las Moras
Mora Negra 2009, San Juan (70% Malbec, 30% Bonarda) – bogate garbnikowe wino, ciekawy nos, zbilansowany do ust

Andean Vineyards
Andean Vineyards Reserve Malbec 2010, Mandoza (100% Malbec) – dobry stosunek jakości do ceny, winno codzienne

Familia Schoroeder
Saurus Select Malbec 2010, Neuquen, Patagonia (100% Malbec) – przyzwoity Malbec, wyczuwalne garbniki
Desado 2012, Neuquen, Patagonia (100% Torrontes) – słodkie nie słodkie wino, idealne na deser do tortu kajmakowego

Salentein
Salentein Reserve Cabertnet Sauvignon 2010, Uco Valley, Mendoza (100% Cabernet Sauvignon) – niestety nic specjalnego, zbilansowane wino i nic więcej
Salentein Numina 2010, Uco Valley, Mendoza (61% Malbec, 21 Cebernet Sauvignon, 8% Merlon, 7% Petit Verdot, 3% Cabenet Franc) – miłe, przeciętne wino

Michel Torino Estate
Ciclos Sauvignon Blanc Fume 2010, Cafayate Valley, Salta (100% Sauvignon Blanc) – dobre, codzienne wino, myślę, że dobrze komponowałoby się z kurczakiem
Ciclos Malbec Merlot 2008, Cafayate Valley, Salta ( 50% Malbec, 50% Merlot) – ciekawy nos, skóra, stajnie to wszystko w nosie i podobnie w smaku, dobrze zbilansowane

Finca Sophenia
Sophenia Synthesis Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza (100% Malbec) – zwykły, typowy Malbec z Nowego Świata
Sophenia Synthesis The Blend 2008, Uco Valley, Mendoza (70% Malbec, 5% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon) – ciekawa mieszanka jednak niczym nie zaskakuje w smaku

Trapiche
Gran Medalla Malbec 2008, Mendoza (100% Malbec) – intensywny koński smak, niestety wino jest krótkie
Gran Medalla Cabernet Sauvignon 2008, Mendoza (100% Cabernet Sauvignon) – intrygujący nos, zaskakuje na początku, niestety nie rozwija się w ustach, rozczarowuje po dobrym początku

Bodega  Raffy
Reserve Malbec Red 2011, Uco Valley, Mendoza (100% Malbec) – wino jeszcze nie gotowe, będzie dobre za rok, dwa, dziś było do spróbowania mimo, że w sklepach jeszcze go nie ma
Grand Reserve Red 2010, Tupungato Uco Valley, Mendoza  (100% Malbec) – wyróżnione przez Decnater, dobre wino, ciekawe, zbilansowane, regularne
Cuvee Torrroir Rose 2011, Tupungato Uco Valley, Mendoza (100%  Malbec) – zwykłe rosado, dłuższe niż „zwykłe” różowe wino

Bodega del Fin  Del Mundo
Reserva Bodega del Fin del Mundo, 2011, Neuquen, Patagonia (100% Pinot Noir) – mocno wyczuwalne garbniki, wino z tych alkoholowych
Special Blend 2008,  Neuquen, Patagonia (40% Cabenet Sauvignon, 40% Malbec, 20% Merlot) – mroczne wino typowe dla Patagonii

El Provenir de Cafayate
Porvenir Blend 2006, Cafayate, Salta (50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon) – teraz pisząc relację z degustacji zorientowałam się, że procenty się nie sumują, wino było proste, poprawne
Laborum Torrontes Late Harvest 2010, Cafayate, Salta (100% Torrontes) – dobre deserowe wino

Bodega Catena Zapata
Nicolas Catena Zapata 2008, Mendoza (60% Cab Sauv, 30% Malbec, 5% Cab Franc, 5% Petit Verdot) – klasyczne argentyńskie, zwykłe wino

La Riojana
Raza Signature Seires Resrva Torrontes 2011, Famatina Valley, La Rioja (100% Torrontes) – dobre, proste stołowe wino
Raza Signature Series, Reservva Malbec 2011, Famatina Valley, La Rioja (100% Malbec) – zwykły Malbec, nie zaskakuje niczym

O Fournier
Urban Uco Sauvignon Blanc 2011, Uco Valley, Mendoza (100% Suvignon Blnac) – dobre stołowe wino
B Crux Sauvignon Blanc 2011, Uco Valley, Mendoza (100% Suvignon Blnac) – jw.,
Urban Uco Chardonnay Oak 2011, Uco Valley, Mendoza (100% Chardonnay) – eleganckie wino, wciąż codzienne ale z wyżej półki
Urban Uco Torrontes 2011,  Cafayate Valley, Salta (100% Torrontes) – gęsto owocowe wino
A Crux Blend 2005, El Cepillo, Mendoza (60% Tempranillo, 30% Malbec, 10% Cabenet Sauvignon) – niby ciekawa mieszanka ale wynik mocno przeciętny
O. Fournier 2006, Uco Valley Mendoza (50% Cabernet Suvignon, 50% Syrah) – tylko 3 tysiące butelek, bardzo eleganckie wino, piękny kolor, ciekawy nos i doskonale zbilanoswany smak (!!)

Pascual Toso
Pascual Toso Sauvignon Blanc 2012, Maipu, Mendoza (100% Sauvignon Blanc) – ciekawy nos, wyraźny smak owoców tropikalnych, do tego lekko mineralne – ciekawe wino
Pascual Toso Reserve Malbec 2009, Maipu, Mendoza (100% Malbec) – wciąż młode, zdaniem jednego z właścicieli winnicy dobre będzie najwcześniej w 2014,
Pascual Toso Alto Reserve Malbec 2009, Maipu, Mendoza (100 Malbec) – piękne, ciekawe wino, bardzo eleganckie, doskonalne zbilansowane

A kolejne 10 winnic jutro opiszę….

Tutaj zdjęcia (wszystkie mojego autorstwa)








































Komentarze

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa