Pesto dla biegacza - pasta party vol 5/6

Pesto, makaron i kurczak
Home made pesto with pasta and chicken
fot. D.Szymborska

Jeszcze tylko jutro makaron na obiad i potem spokojnie odreagowanie przy innym jedzeniu. Zdania co do węglowodanów przed dłuższymi biegami takimi np. jak maraton, są podzielone. Niektórzy uważają, że to wymysł, że można tylko przytyć. Inni (do nich ja się zaliczam) wierzą w moc makaronu. Oczywiście moc makaronu zadziała tylko wtedy gdy odpowiednio się trenowało przez ostanie minimum pół roku. W innym przypadku to nawet najlepsze dania makaronowe nic nie zdziałają. Dziś na talerz trafia makaron z pesto. Prosty do przygotowania i dający jeszcze lepsze samopoczucie. Do tego kurczak pieczony w piekarniku i mamy naprawdę dobry, smaczny i potrzebny przedmaratoński posiłek. Smacznego biegowego! Przepis na pesto jest TUTAJ.