TRYB JASNY/CIEMNY

Frittata na sposób hiszpański

Frittata fot. D.Szymborska

Tortilla de patatas to nie jest tylko lżejsza frittata. Z szalotkami, chorizo i oczywiście ziemniakiem. 
Z wczorajszej malezyjskiej uczty został jeden ziemniak. Reszta była w lodówce. Do tego moja ulubiona patelnia stalowa, którą można włożyć do piekarnika. Wyszło genialnie – tylko dwa jajka i cała reszta – wielkie danie na talerzu. 
Będzie siła żeby popływać bo dziś dla odmiany basen. Smacznego pływackiego!

Komentarze

Prześlij komentarz

Wybrane dla Ciebie

Copyright © On Egin Eta Topa