19 lipca 2013

Rozwiązanie konkursu Lżejszy Maraton



Po pierwsze wielkie dzięki! Dostałam 18 maili, w niektórych po kilka przepisów. Nie łatwo było wybierać. Dwa na pewno wypróbuję, kilka też mnie bardzo zaciekawiło. Na początek Bananowy Song koktajl rekomendowany przez Zosię D. Prosty i brzmi pysznie (postaram się żeby był moim lunchem w piątek). Zosia dostanie od nas michę na sałatę – śliczną zieloną – smacznego biegowego!

Oto przepis:

BANANOWY SONG:
- banan (1 duży), kiwi, czerwone owoce (może być mieszanka z mrożonki, wtedy nie trzeba dodawać lodu), sok z limonki
Na bazie jogurtu naturalnego, można dodać miodu i płatków owsianych.
Zmiksować w blenderze i gotowe!

Drugie miejsce czyli książkę, dostanie Ania Sz. za przepis na placuszki owsiane. Owsianka to moja codzienność natomiast takich ciasteczek nie piekłam. To trzeba będzie to zmienić. Niektórzy traktują niedzielę jako dzień wypieków, zrobię podobnie i placuszki upiekę już za dwa dni.
A przepis brzmi tak:

OWSIANE PLACUSZKI
Szklanka płatków owsianych
2 jajka
Łyżeczka proszku do pieczenia
2 Łyżki mąki
Pół łyżeczki cynamonu
Torebka cukru waniliowego lub 4 łyżki miodu
Garść rodzynek, opcjonalnie orzechy włoskie, figi itp., można wszystkiego po trochu

Płatki namoczyć wrzątkiem 1 do 1. Jeśli robimy z miodem, to dodajemy to nich miód.
Gdy zmiękną, dodajemy jajka i resztę składników.
Smażymy na mocno rozgrzanej patelni i oliwie.
Jemy same lub z owocami, których teraz w bród.

Jeszcze raz dziękuję za tyle cudownych przepisów, jak tylko coś z Waszej listy ugotuję z pewnością nie zapomnę o podaniu, kto był autorem przepisu!

Biegowo i smacznie! Właśnie o to chodziło!

Pozdrawiam

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

On Egin znaczy smacznego Topa na zdrowie! A TRI to triathlon! Czyli o tym wszystkim jest ten blog!
Dziekuję bardzo za komentarz.

zapraszam również na facebook:) https://www.facebook.com/oneginetatopa