Omlet białkowy z awokado – czyli śniadanie noworoczne

Omlet białkowy z awokado smażony na maśle fot. D.Szymborska

Nachlorowana (bo napływana to nie za bardzo bo był taki tłum na basenie) i najedzona. To dobry początek Nowego Roku. O wczorajszej kolacji, która była REWELACYJNA napiszę na spokojnie bo dużo jest do opisania – wina rewelacyjnie dobrane do dań, cudowna atmosfera i jedzenie o zjawiskowym smaku. Pogoda piękna w Krakowie i aż żal nie pójść na spacer. Dlatego szybko. Omlet białkowy z awokado. Rewelacyjna dawka energii. Białko i owoc, który ma wszystko (dużo tłuszczu też). Omlet usmażony na maśle, dopieczony z góry w piekarniku. Pycha! Do tego herbata miętowa bo jednak wczoraj dużo wina było do kolacji. Po takim power śniadaniu można iść na spacer! Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim!!!!

Herbata miętowa fot. D.Szymborska