Virgin Mojito – prosty i sprawdzony przepis

Pyszny drink fot. D.Szymborska

Pyszny drink, nie trzeba alkoholu by cieszyć się jego super smakiem. Przygotowanie też jest bardzo proste. Co ciekawe nauczyłam się go przygotowywać na warsztatach ze zdrowego jedzenia (Zdrowe Warsztaty Kulinarne). Smakuje rewelacyjnie, myślę, że gdyby brązowy cukier zastąpić tym palmowym to mógłby być nawet zdrowszy. Inna sprawa, że nie jestem dobra w przygotowywaniu drinków, z prostego powodu – ja ich praktycznie nie piję. Jeżeli mam już na jakiś ochotę to wolę napić się w barze bo a) wiem, że na 90% będzie oszukiwany co do ilości alkoholu (a ja nie przepadam za czymś mocniejszym niż wino) b) nie muszę kupować miliona składników by nacieszyć się jednym drinkiem.

Składniki (jeden drink):

·      3 łyżki kruszonego lodu,

·      garść świeżej mięty – tylko listki,

·      2 łyżki brązowego cukru,

·      ½ limonki,

·      100ml wody gazowanej,

·      100ml soku jabłkowego.

Przygotowanie:

Cukier utrzeć z miętą i limonką. Dodać lód, wodę i sok, podawać od razu.