Szpinak i jajko – dietetyczne śniadanie za 2PLN

Super śniadanie za 2PLN - szybkie i dające moc fot. D.Szymborska

Super szybkie i super proste śniadanie. Do tego tak ślicznie wygląda! Samo przygotowanie zajmuje 7 minut. I jest moc na pół dnia. Wystarczy do obiadu! To danie z tych, co to nie może się nie udać.

Składniki (dla jednej osoby):

·      Garść liści świeżego szpinaku,

·      Jajko od wybieganej kury,

·      Sól i pieprz.

Przygotowanie:

Potrzebna jest do tego patelnia teflonowa. Rozgrzewamy patelnię, do okrągłej foremki wbijamy jajko, dodajemy sól i pieprz. Na tej samej patelni – by było szybciej podsmażamy liście szpinaku, doprawiając mocno. Dzięki temu, że jajko jest w foremce, nie rozlewa się nam po patelni. Gdy białko się zetnie nasze danie jest gotowe. Najpierw delikatnie z patelni na talerz nakładamy szpinak, potem przekładamy jajko. Minęło 5 do 7 minut a na naszym talerzu jest zdrowe śniadanie albo pyszna przekąska!